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Auf der Suche nach einem schnellen Lunch oder Abendessen? Wenn Ihr das heutige Rezept kocht, wird es nicht bei dem einen Mal bleiben. Indianerehrenwort! Das Paprika-Huhn ist in 5-10 Minuten Vorbereitungszeit und 10-15 Minuten Zubereitungszeit fertig. Das Rezept bleibt damit unter 30 Minuten und für […]
Drucken Pilzrisotto Und noch ein schnelles Abendessen! Ein Pilzrisotto, dem ich noch ein bißchen eigenen Charakter verliehen habe 🙂 Ich gebe immer gerne noch ein bißchen Rosmarin mit rein. Das duftet herrlich nach Wald 🙂 Das cremige, vegetarische Risotto schmeckt lecker und hält lange satt. […]
Wenn man im Supermarkt auf der Suche nach einem Snack für den Netflix-Marathon ist, hat man die Wahl zwischen verschiedenen Chips-Varianten, Gummikram, Schoki und diesen lecker gewürzten Erdnüssen. Besonders die letzteren liebe ich. Irgendwie die perfekte Größe, weil mit einem Happs im Mund, crunchig und […]
Steak ist etwas, was ich nur selten brauche. Ich versuche nicht zu viel Fleisch zu essen, aber manchmal kann ich mir nicht helfen. Ich liebe Rindersteak! Mein Freund mag sein Steak am liebsten rare und er kann nicht verstehen, dass ich es am liebsten durch […]
Heute haben wir den Grill mal zweckentfremdet und unseren Gemüsevorrat in einer Reispfanne verarbeitet. Unser Gaskugelgrill bietet uns verschiedene Möglichkeiten, die Zubehörteile einzusetzen. Habt Ihr mal Pizza auf dem Grill gemacht? Aber kein Problem, das Gericht könnt Ihr auch ganz simpel in einer Pfanne auf […]
Vermutlich habt Ihr schon gemerkt, dass ich Fisch liebe… vor allem Lachs. Lachs mit Reis ist ein leckeres Abendessen, das aus Lachsfilet, Karotten, Petersilienwurzel, Pilzen und Knoblauch zubereitet wird. Und natürlich mit verschiedenen Gewürzen, da ich den Gerichten immer einen extra Kick verpassen will […]
Wow, was für Temperaturen! Aber wir wollen ja gar nicht schimpfen. Der Winter wird früh genug kommen und dann wünschen wir uns den Sommer zurück. Is’ ja immer so. Wenn es heiß ist, fällt essen manchmal schwer. Aber hey, wochenlang ohne Pasta? Keine Chance! Unsere […]
Im Sommer habe ich immer Zucchini im Kühlschrank. Es ist inzwischen auch kein Geheimnis mehr, dass ich ein Freund der schnellen, einfachen und gesunden Küche bin. Da passen Zucchinipuffer perfekt. Natürlich habe ich sie etwas abgewandelt und mit Gewürzen verfeinert, damit sie noch besser sind […]
Ich weiß, ich fang meine Gerichte immer damit an, dass sie unglaublich lecker und super einfach sind. Aber hey: es ist auch einfach so. Heute hab ich aber noch mehr, womit ich für das Gericht werben kann: Low carb Ich bin ja eigentlich so gar […]
Mögt Ihr Humus auch so gerne? Gesund, lecker, vegan und macht einen relativ schnell satt. Das erste Mal habe ich Humus in einem ägyptischen Restaurant probiert und habe es geliebt. Seit diesem Tag habe ich immer wieder verschiedene Rezepte und Abwandlungen ausprobiert. Hier ist meine […]
Eis zum Frühstück? Jap, und ich erklär Euch jetzt, warum das großartig ist. Ich habe inzwischen eine unglaublich stolze Sammlung an Eisformen in einem Haushalt für zwei Personen. Woran das liegt? Keine Ahnung. Ich fand es anscheinend in diesem einen großen Einrichtungshaus immer eine gute Idee, […]
Wir möchten uns nochmal ganz herzlich bei Euch für Eure Unterstützung bei dem Foodblogger-Contest „Lieferheld Mannschaftskoch 2018“ bedanken. Wer uns auf Instagram folgt, hat ja von dem Gewinnspiel mitbekommen und weiß auch, dass wir dank Eurer Stimmen mit unseren Kartoffelpuffern auf dem 3.Platz gelandet sind. […]
